ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ

1 кг малины, 100 г сахара.          Ягоды засыпать сахаром, на слабом огне довести до кипения , помешивая. Варить до готовности примерно 20 мин и фасовать в горячем виде. Пастеризовать при 90 градусах;  полулитровые банки - 15 мин, литровые - 22 - 25 мин.