Компот грушево-сливовый

2 кг груш, 1 кг сливы сорта венгерка. Заливка: на 1 л воды - 250 г сахара.           Подготовленные твердые зрелые груши разрезать на половинки, опустить в кипящий сахарный сироп на 3-5 мин. Из сливы удалить косточки. Сливы вместе с половинками груш уложить в банки по плечики. Залить горячим сиропом и стерилизовать (см. рецепт №1).