ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ И САХАРОМ

Основа - сладкое дрожжевое тесто. 250 г творога, 250 г сливок, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 2 яйца. Для посыпки: сахар, корица, немного сливочного масла.  Все ингредиенты взбить, намазать смесью тесто, посыпать сахаром и корицей, уложить хлопья масла. Время выпечки: 15 мин. при 200 градусах.