ПЕРЕЦ, МАРИНОВАННЫЙ С МАСЛОМ

1 кг сладкого перца, 50-80 г растительного масла. Заливка: на 1 л воды - 0.1-0,2 л столового уксуса, 40-70 г соли, 50-80 г сахара, по 1 г черного и душистого перца, 2-3 лавровых листа, растительное масло.             Растительное масло кипятить 5-7 мин, затем разлить в горячие банки. Перец вымыть, вырезать семена, опять вымыть и уложить в банки с маслом. Залить кипящим маринадом и пастеризовать при 90 градусах: полулитровые банки - 15 мин, литровые и двухлитровые - 20-30 мин.